Ottimizzare l'apporto proteico
Nelle donne in perimenopausa sono stati osservati dei cambiamenti nella composizione corporea e alcuni rischi cardiometabolici, legati a una diminuzione della massa muscolare magra e un aumento del grasso viscerale. Aumentare l'assunzione giornaliera di proteine può aiutare a gestire l'appetito, ridurre il grasso corporeo, migliorare i livelli di colesterolo, mantenere la massa muscolare magra e ridurre i fattori di rischio di malattie cardiache.
La ricerca dimostra che consumare circa 1 g di proteine per kg di peso corporeo ha un effetto benefico per la conservazione muscolare, indipendentemente dai livelli di esercizio. Inoltre, un apporto proteico di 1,6 g per kg di peso corporeo è associato a un indice di massa muscolare scheletrica più elevato nelle donne in postmenopausa.
Ottime fonti proteiche comprendono tofu, fagioli, uova, noci e semi, pesce e legumi come ceci, soia e lenticchie. La ricerca suggerisce che puntare a 0,4 g/kg di proteine per pasto, distribuite tra i pasti, aiuterebbe a costruire i muscoli. Questo calcolo si traduce in circa 25-40 g di proteine per pasto, a seconda del peso corporeo.