Saisonale Vollwertkost essen
Der Herbst bietet eine Fülle von saisonalen Produkten, die mit Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien gefüllt sind, die für die Stärkung des Immunsystems entscheidend sind. Gemüse und Früchte wie Kürbisse, Süßkartoffeln, Äpfel und Karotten sind großartige Quellen für Vitamine A und C, beide essenziell für die Immunfunktion. Das Hinzufügen von Blattgemüse wie Grünkohl und Spinat erhöht die Aufnahme wichtiger Nährstoffe und unterstützt die Immunität. Darüber hinaus sollten Lebensmittel wie Knoblauch, Ingwer und Kurkuma nicht übersehen werden, da sie starke entzündungshemmende und antimikrobielle Eigenschaften haben, was sie hervorragend für die Stärkung der Immunabwehr in den kälteren Monaten macht. Die Forschung zeigt auch, dass das Mikrobiom und das Immunsystem eng miteinander verbunden sind, wobei die Nahrungsmittel, die wir essen eine wichtige Rolle spielen, die Vielfalt und Zusammensetzung von Darmbakterien beeinflussen, die wiederum Immunzellen beeinflussen. Die Zugabe von mehr pflanzlichen Vollwertkost zu deiner Ernährung könnte sich auch positiv auf deine Darmgesundheit auswirken, indem nützliche Bakterien wie Bifidobacterium und Lactobacillus gefördert werden, welche die Immunität verbessern und Entzündungen reduzieren.